ดื่มชาขิงขมิ้นเพื่อสุขภาพคู่กับขนมปังขิงมื้อบ่าย

 Afternoon Tea

สุขภาพและความงาม, สรรพคุณขิงและขมิ้น, ชาขิงขมิ้น, ดื่มชาขิงต้านไวรัส, food and drinks, Diary On Tour


(ภาพประกอบจากเว็บไซต์ : canva)


หลังจากที่ผ่านพ้นวันเฉลิมฉลองคริสต์มาสไป  บ้านนี้ก็ยังมะงุมมะงาหราอยู่กับของขวัญที่เพิ่งได้มาค่ะ มีทั้งของกินของใช้ในครัวเรือน  บ่ายนี้ปูก็ได้นำของขวัญออกมาใช้เลย  จะเรียกว่ากินถึงจะถูก  เพราะสิ่งแรกที่ได้นำมาใช้ประโยชน์ คือ "ขนมปังขิง" 


โดยปรกติแล้วธรรมเนียมของอิตาลีจะมีอาหารมื้อบ่ายด้วย  ซึ่งเรียกว่า "Merenda" จะเป็นของคาวของหวานก็แล้วแต่ใครจะชื่นชอบ  แต่ส่วนมากแล้วจะเป็นของหวานหรือผลไม้เสียมากกว่า  ส่วนเครื่องดื่มก็แล้วแต่ว่าใครอยากดื่มอะไรเช่นกัน ส่วนตัวปูชอบดื่มชาค่ะ


สุขภาพและความงาม, สรรพคุณขิงและขมิ้น, ชาขิงขมิ้น, ดื่มชาขิงต้านไวรัส, food and drinks, Diary On Tour


(ภาพประกอบจากเว็บไซต์ : canva)


และชาที่ปูเลือกดื่มเป็นประจำเลยก็คือชาขิงผสมขมิ้น  เพราะตั้งแต่มีไวรัสโควิด - 19 ระบาดมา  หลาย ๆ คนก็แนะนำให้บริโภคขิงกับขมิ้นให้เยอะ ๆ จะนำมาปรุงเป็นอาหารหรือจะทำชาดื่มก็ตามแต่สะดวก  และด้วยความที่ปูชอบดื่มชาอยู่แล้ว  "ชาขิงขมิ้น" เลยเป็นชาที่อยู่ติดครัวตลอด


ขิงสมุนไพรต้านไวรัส, สรรพคุณของขิง, ขิงเพื่อสุขภาพ


(ภาพประกอบจากเว็บไซต์ : Pixabay)


ชาขิงขมิ้น ทำมาจาก ขิงกับขมิ้นตามชื่อสมุนไพรทั้งสองตัวนี้มีประโยชน์มากมาย


ประโยชน์ของขิง


  • ทั้งช่วยขับลม 

  • แก้หวัด 

  • ลดคอเลสเตอรัล 

  • แก้ไอ 

  • เป็นยาระบายอ่อน ๆ

  • รักษาแผลในกระเพาะอาหาร 

  • ช่วยกระตุ้นระบบทางเดินหายใจ

  • ช่วยฟื้นฟูร่างกายสำหรับคุณแม่หลังคลอด


จากเว็บไซต์ "หมอชาวบ้าน" ที่โพสโดยคุณ somsak เมื่อ 1 พฤศจิกายน 2545 ในบทความที่ชื่อว่า "ขิง ยาอายุวัฒนะที่ไม่ควรมองข้าม" ได้ระบุทั้งข้อดีและข้อเสียของการบริโภคขิงไว้อย่างละเอียด  ถ้าผู้อ่านสนใจสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติม คลิกที่นี่ 


ขมิ้นสมุนไพรต้านไวรัส, สรรพคุณของขมิ้น, ขมิ้นเพื่อสุขภาพ


(ภาพประกอบจากเว็บไซต์ : Pixabay)


ประโยชน์ของขมิ้น

  • ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ  ทำให้ลชลอวัย

  • ทำให้ร่างการยมีภูมิคุ้มกันมากขึ้น

  • ช่วยป้องกันและบรรเทาโรคต่าง ๆ ได้เช่น โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคเกาต์

  • ช่วยรักษาอาการไอ ไข้ และอาการหวัด

  • ช่วยต่อต้านเชื้อไวรัสและแบคทีเรียต่าง ๆ ในร่างกาย

  • ลดอาการอักเสบและติดเชื้อของผิวหนัง 

  • ช่วยในระบบทางเดินอาหาร เช่น  การย่อยอาหาร  ระบบขับถ่าย ขับลม  เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ  และระบบลำใส้ทำงานผิดปรกติ


ที่เว็บไซต์ เมดไทย  ยังมีรายละเอียดเกี่ยวกับสรรพคุณและคำแนะนำในการบริโภคขมิ้นไว้ด้วย  ในบทความที่ชื่อว่า ขมิ้น สรรพคุณและประโยชน์ของขมิ้นชัน 55 ข้อ  ผู้อ่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม คลิกที่นี่


วิธีชงชาขิงขมิ้น


  • ใช้หนึ่งซองสำหรับชงชาหนึ่งแก้ว 

  • เติมน้ำเดือดลงไปในแก้วชาที่เราใส่ซองชาเตรียมไว้แล้ว

  • ทิ้งไว้ 3-5 นาที

  • จากนั้นเติมน้ำตาล, น้ำผึ้งหรือมะนาวตามใจชอบ


ส่วนตัวปูไม่เติมอะไรเลยเพราะเคยเติมแล้วคำว่าพอดีไม่มีค่ะ ยิ่งเติมยิ่งเป๋ ขอชิมรสชาติชาขิงขมิ้นล้วน ๆ ดีกว่าค่ะ  สำหรับผู้อ่านที่สนใจชาสำหรับชงดื่มสามารถคลิกดูรายละเอียดสินค้าและโปรโมชั่นต่าง ๆ ตามร้านด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ






สุขภาพและความงาม, สรรพคุณขิงและขมิ้น, ชาขิงขมิ้น, ดื่มชาขิงต้านไวรัส, food and drinks, Diary On Tour


(ภาพประกอบจากเว็บไซต์ : canva)


มื้อบ่ายนี้ได้ขนมปังขิงจากกล่องของขวัญที่ลูกพี่ลูกน้องส่งมาให้ สำหรับเป็นของขวัญคริสต์มาส  ได้โอกาสเปิดชิมเลย  หอมกรอบอร่อยมาก ๆ กินคู่กับชาขิงขมิ้นเข้ากันสุด ๆ ผู้อ่านที่สนใจขนมไว้ทานคู่กับชาสามารถคลิกดูรายละเอียดสินค้าและโปรโมชั่นต่าง ๆ ตามร้านด้านล่างนี้ได้เลย






กระติกน้ำสูญญากาศ, กระติกน้ำเก็บความร้อนความเย็น, กระติกน้ำพกพา, Diary On Tour


(ภาพประกอบจากเว็บไซต์ : canva)


ปรกติปูเป็นคนชอบดื่มน้ำจะเป็นน้ำเปล่าหรือน้ำชาแบบนี้ก็ชอบ แล้วดื่มทีละเยอะ ๆ เวลาต้มน้ำร้อน  เพื่อเก็บน้ำร้อนไว้นาน ๆ จะเทน้ำร้อนใส่กระติกสูญญากาศเก็บไว้ค่ะ  อยากเติมเมื่อไหร่ก็เติม  เพราะหม้อต้มน้ำร้อนบ้านปูเก็บความร้อนไว้ได้ไม่นาน  เพื่อเป็นการประหยัดทั้งไฟ และสะดวกต่อการพกพา  จะออกนอกบ้านก็พกไปด้วยได้ สำหรับใครที่ชอบแก้วสูญญากาศแบบนี้แนะนำเลยนะคะ จะใส่เครื่องดื่มแบบร้อนหรือเย็นก็ได้  คุณแม่ที่มีลูกอ่อนจะใส่น้ำร้อนไว้ชงนมยังได้เลยค่ะ ผู้อ่านที่สนใจกระติกน้ำสูญญากาศสามารถคลิกดูรายละเอียดสินค้าและโปรโมชั่นต่าง ๆ ตามร้านด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ




สำหรับวันนี้ปูต้องขอลาผู้อ่านทุกคนไปดื่มชาขิงขมิ้นต่อก่อนนะคะ  โชคดีที่มีกระติกน้ำสูญญากาศ  เขียนบทความเสร็จก็ได้เติมน้ำร้อนอีกรอบพอดี  แล้วพบกันใหม่ในบทความถัดไป วันนี้ขอบคุณและสวัสดีค่ะ


Writer

Diary on tour 

~ วัชราภรณ์ ศิริวรรณา ~

ชอบเขียนชอบเล่า เป็นคนสนุกสนานร่าเริง ชอบพบปะผู้คน รักการท่องเที่ยว เปิดโอกาสให้ตัวเองได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ 


ติดตามผลงานอื่น ๆ ของผู้เขียนได้ตามรายละเอียดด้านล่างนี้คะ


ช่องทางการติดต่อ 


Email : ngamdokbua99@gmail.com



ความคิดเห็น

  1. หนาว ๆ แบบนี้ชาขิงดีที่สุด

    ตอบลบ
  2. ที่บ้านต้มน้ำขิงไว้ตลอด ใส่กระติกเก็บความร้อน อยู่ได้นาน 8-12 ชั่วโมง

    ตอบลบ
  3. ชอบความเผ็ดหอมของน้ำขิง ดื่มแล้วชุ่มคอดีค่ะ

    ตอบลบ
  4. ดื่มชาขิงสดชื่นค่ะ ชอบ ๆ

    ตอบลบ

แสดงความคิดเห็น

Amazon Shopping

บทความที่ได้รับความนิยม